Не спорю. Сам я проживаю на кордоні Харківської та Полтавської обл. Був на рибалках та полюваннях в Дніпропетровській, Полтавській, Київській, Сумській.... У нас цю страву, в Полтавській, Київській знають як цугундай, сугудай, в Дніпропетровській частково, глибше до Харківської та в Сумській вже не знають.то азійська назва страви з солено-маринованої риби