Vadim1721vadim
Снайпер
Сегодня за три часа полкило лисичек и два белых.
Тихе полювання
- Автор теми Юра 28
- Дата створення
Трутовик Чешуйчастий, кажуть їстівний та смачний гриб, а я якость стрємаюсь)
АРКАДИЙ2010
Новачок
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста что за гриб.
Полубелый, еще его называют Решетник или Колосовик. Вполне съдобный гриб. С конца мая до середины августа ато и сентября их собираю.
Сегодня не думано, побывал на грибах. Доця в саду нашла, говорит на вид как зефир)
Вкусно? По честному? Дождевики видел, но никогда не думал, чтобы их приготовить...Сегодня не думано, побывал на грибах. Доця в саду нашла, говорит на вид как зефир)
Рецепт можно? Их отваривают?
Кожуру очистить. Отварить не нужно. Порезать и на сковороду, лучше жарить на сливочном масле. Соль, перец. По вкусу, те же грибы только очень-очень мягкий.
Скопировал рецепт приготовления со своей кулинарной темы.
Добрый вечер любители,кулинары!!!Вчера совершенно случайно попался вот такой гриб,который и был приготовлен.(Гриб дождевик жаренный в кляре).Я не буду расписывать все подробности приготовления,потому что тут особо и нечего описывать.Для приготовления гриба нам понадобится: 1.Мука. 2.Яйца. 3.Соль и перец по вкусу. 4.Растительное масло.Как мы жарим этот гриб...Делам кляр такой же как и на мясные отбивные.Затем режим гриб кусочками такими же как и мясо для отбивных,толщиной около сантиметра.После этого обмакиваем гриб в кляре и обжариваем на сковородке до румяного состояния.Наше блюдо готово!!!Приятного Вам аппетита!!!
Добрый вечер любители,кулинары!!!Вчера совершенно случайно попался вот такой гриб,который и был приготовлен.(Гриб дождевик жаренный в кляре).Я не буду расписывать все подробности приготовления,потому что тут особо и нечего описывать.Для приготовления гриба нам понадобится: 1.Мука. 2.Яйца. 3.Соль и перец по вкусу. 4.Растительное масло.Как мы жарим этот гриб...Делам кляр такой же как и на мясные отбивные.Затем режим гриб кусочками такими же как и мясо для отбивных,толщиной около сантиметра.После этого обмакиваем гриб в кляре и обжариваем на сковородке до румяного состояния.Наше блюдо готово!!!Приятного Вам аппетита!!!
Вкладення
Кто на рыбалку, кто уже открылся. Прошли хорошие дожди, решили проехаться по грибных местах, ну за одно и комаров покормить)))))
Подскажите, пожалуйста, по грибам, что это такое попалось..
Раз..
Вот такое два росло на стволе поваленной березы.
Вот такое три.
И наконец, вот такое четыре. Губка при касании синеет, зеленеет, темнеет.
Раз..
Вот такое два росло на стволе поваленной березы.
Вот такое три.
И наконец, вот такое четыре. Губка при касании синеет, зеленеет, темнеет.
На нижньому фото Решетник він же Колосовик.
Вік71
Снайпер
Та і є! В нас ще кажуть моховик решітчатий! На верхньому фото-не знаю,що таке!
Нашёл тоже.
Моховик пёстрый или моховик трещиноватый по книжке.
Я думав, що то підберезовик.. м'якуш білий чи може трохи кремовий. На розломі не змінюється. От тільки шляпка якась дуже темна, тверда, суха і спори якісь дуже темні.
Це все один і той гриб). У нас його збирають з кінця травня до початку жовтня, на смак як Польський, особливо в маринованому виді смачний.
Піде в жарку
Ну от, спортив всі гриби!
Ти навіщо їх на сковорідку кинув?
Якщо вони сироїжки, то треба було їх сирими і жувать.
Рост5721
Мисливець
Доброго здоров'я, перший наче на ,,польский,, схожий, другий не знаю
третій і четвертий на фото схоже на ,,бабку,, крайніх чотири ,,маховик,, їстівний і смачний, тількі поки вариться вода чорна, на піджарку те що треба.З Повагою.