Любимые блюда которые готовим сами!!!

Monya

Monya

S-Moderator
Команда форуму
NORD_10 сказав(ла):
не оправдуйся, спалив то спалив! треба було дошмалити до сажі - активоване вугілля теж корисне!!!
Натисніть, щоб розгорнути...
Привет Дружэ!!!Смотрю частенько американские кулинарные шоу...То у них там жарят будь здоров а особенно на барбекю мясные продукты,прямо до черна с верху и сочное внутри.
 
Monya

Monya

S-Moderator
Команда форуму
Сейчас еще чего нибудь приготовлю.А то десерт есть а что посерьезнее...
 
Monya

Monya

S-Moderator
Команда форуму
И еще раз здравствуйте!!!Представляю Вашему вниманию вот такое национальное блюдо(Дыруны с мясом).Для приготовления дырунов нам понадобится: 1.Картошка средняя 15шт. 2.Лук большой 2шт. з. Яйца домашние 5шт. 4.Фарш свиной 500гр. 5.Петрушка 1 пучок. 6.Масло растительное 200гр. 7. Соль и перец по вкусу.Как мы готовим дыруны....Берем картошку,лук и натираем их на самую мелкую терку,добавляем три яйца,солим,перчим и тщательно перемешиваем.Далее берем свиной фарш,добавляем в него два яйца,мелко порубленный лук в блендере,петрушку средне нарезанную ножом,солим,перчим и тщательно перемешиваем. Все составляющие подготовлены и можно приступать к приготовлению нашего блюда.На раскаленную сковородку наливаем растительное масло и большой столовой ложкой ложем в нее тертую картошку,после этого сверху накладываем фарш и снова накрываем тертой картошкой.Обжариваем дыруны до золотистой корочки.Наше блюдо готово,к нему можно подавать чесночный или томатный соус собственного приготовления,сливки или сметану.Приятного Вам аппетита!!!
20170802_143520.jpg
20170802_145602.jpg
20170802_153624.jpg
 
K

kef

Зброяр
Пора вже відкривати власну справу (якщо ще не відкрили).На дворі +37 ,до кухні в мене зараз навіть бажання немає підходити.......А Вам за такий вчинок у екстримальних погодніх умовах необхідний подарунок від форуму .....(без іронії сказано).Удачі.
 
igarek

igarek

Мисливець
Тільки шо окрошечки холодненької
жіночка зробила,мм-смакота IMG_20170206_190248.jpg
 
igarek

igarek

Мисливець
Как всегда,картофан,яйца,колбаса(любит жена)или мясо отварное,огурцы,лук зелёный,укроп.
Я люблю со сметаной,горчицей и квасом все заправить.
Жена любит заправлять майонезом+водой+немного лимонной кислоты,или лимонного сока.
 
NORD_10

NORD_10

ветеран форуму
надійна команда
Monya сказав(ла):
И еще раз здравствуйте!!!Представляю Вашему вниманию вот такое национальное блюдо(Дыруны с мясом).Для приготовления дырунов нам понадобится: 1.Картошка средняя 15шт. 2.Лук большой 2шт. з. Яйца домашние 5шт. 4.Фарш свиной 500гр. 5.Петрушка 1 пучок. 6.Масло растительное 200гр. 7. Соль и перец по вкусу.Как мы готовим дыруны....Берем картошку,лук и натираем их на самую мелкую терку,добавляем три яйца,солим,перчим и тщательно перемешиваем.Далее берем свиной фарш,добавляем в него два яйца,мелко порубленный лук в блендере,петрушку средне нарезанную ножом,солим,перчим и тщательно перемешиваем. Все составляющие подготовлены и можно приступать к приготовлению нашего блюда.На раскаленную сковородку наливаем растительное масло и большой столовой ложкой ложем в нее тертую картошку,после этого сверху накладываем фарш и снова накрываем тертой картошкой.Обжариваем дыруны до золотистой корочки.Наше блюдо готово,к нему можно подавать чесночный или томатный соус собственного приготовления,сливки или сметану.Приятного Вам аппетита!!! Переглянути вкладення 297571 Переглянути вкладення 297572 Переглянути вкладення 297573
Натисніть, щоб розгорнути...
хоч ці вийшли "медіум реєр":p
 
NORD_10

NORD_10

ветеран форуму
надійна команда
kef сказав(ла):
Тоді це може бути "взрив пакет".:D:eek:
Натисніть, щоб розгорнути...
а то шо вище перерахували може визвати закреп??? іне співчувай Дімі. що жарко, я вже казав готувати і так фоткати не реально! Дружина готує а він з фотоапаратом скаче, та ще й під кондиціонером!!! не все так просто
 
Monya

Monya

S-Moderator
Команда форуму
kef сказав(ла):
Пора вже відкривати власну справу (якщо ще не відкрили).На дворі +37 ,до кухні в мене зараз навіть бажання немає підходити.......А Вам за такий вчинок у екстримальних погодніх умовах необхідний подарунок від форуму .....(без іронії сказано).Удачі.
Натисніть, щоб розгорнути...
Спасибо Вам большое за такую оценку моих скромных возможностей!!!:oops::oops::oops:А лучший подарок это когда близкие и друзья уматывают приготовленное за обе щеки.:rolleyes::):)
 
  • Like
Reactions: kef
Monya

Monya

S-Moderator
Команда форуму
NORD_10 сказав(ла):
а то шо вище перерахували може визвати закреп??? іне співчувай Дімі. що жарко, я вже казав готувати і так фоткати не реально! Дружина готує а він з фотоапаратом скаче, та ще й під кондиціонером!!! не все так просто
Натисніть, щоб розгорнути...
Упал...:D:D:D
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Зверху